По данным Министерства продовольствия и сельского хозяйства, для сельскохозяйственного сектора Ганы характерны мелкие фермеры, которые занимаются сельским хозяйством менее чем на двух гектарах земли. “Сельское хозяйство было основным сектором развития и роста экономики Ганы на протяжении десятилетий и по-прежнему вносит значительный вклад.
Его доля в ВВП Ганы составляет где-то около 30%. Главная проблема заключается в том, как мы индустриализируем процесс, чтобы масштабировать сектор и пожинать плоды ”, — говорит Кваме Нкум, старший консультант Nkum Associates. Это задача, с которой ганские предприниматели в этом секторе сталкиваются годами.
С одной стороны, цепочка создания стоимости в сельском хозяйстве, возможно, одна из самых длинных в любой отрасли. Кроме того, существует взаимозависимость между одним этапом цепочки создания стоимости и следующим, но часто между ними не хватает данных, что создает значительные инфраструктурные проблемы для сектора. Для инженера-механика и фермера Десмонда Кони эти задачи представляют возможность для инноваций и поиска решений, которые помогают улучшить работу сектора. В качестве генерального директора и основателя Complete Farmer, платформы массового фермерства, которая облегчает поиск качественных фермерских продуктов на африканском онлайн-рынке.